É uma minúscula planta aquática que sempre foi praticamente ignorada, mas está a ganhar a atenção dos especialistas em ambiente e agricultura…
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Depois do trigo, a ervilha. Oito equipas de cientistas internacionais decifraram o genoma (informação genética) da ervilha, numa investigação que abre perspetivas…
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Uma dieta vegan pode trazer vários benefícios para a saúde de quem a pratica. No entanto, uma especialista aponta que os vegans…
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Esta terça-feira, um estudo publicado na revista especializada JAMA Internal Medicine revela uma relação entre o consumo de refrigerantes e mortalidade prematura…
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Durante anos, um adolescente britânico só comeu batatas fritas e outros alimentos processados de baixa qualidade. Ao longo do tempo, o jovem começou…
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Uma mulher vegan australiana processou os vizinhos por fazerem churrascos e grelhados no quintal. Cilla Carden argumenta que os vizinhos lhe roubam…
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65% da população portuguesa já come uma refeição de base vegetal pelo menos uma vez por semana, indica um inquérito divulgado esta…
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Uma nova dieta propõe que não se coma nem beba bebidas calóricas durante 36 horas, para depois se comer e beber o…
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Um estudo recente realizado em 22 hospitais do país detectou que dois em cada quatro doentes estão em risco de malnutrição, valor…
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Beber sumo de tomate sem sal pode ajudar a reduzir a hipertensão, condição que afeta cerca de 25% da população portuguesa, revelou…
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A carne produzida em laboratório oferece uma alternativa mais ética às carnes tradicionais. Agora, graças a uma ‘startup’ sediada em Londres, os…
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A cadeia de comida rápida Kentucky Fried Chicken, ou KFC, ofereceu aos clientes “frango frito vegetariano” num restaurante em Atlanta, no estado…
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A partir de outubro, a publicidade dirigida a menores de 16 anos vai sofrer alterações significativas: bolachas e leites achocolatados, 90% dos…
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