Empresa segue a “moda” que tem conquistado cada vez mais espaço em lojas de rua e supermercados. Teste é em Valência. O…
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Beber café é uma rotina que muitas pessoas têm diariamente. São muitos os estudos que dão conta dos benefícios e pontos menos…
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Uma máquina criada pela startup indiana Takachar transforma resíduos agrícolas em combustível e fertilizante. É uma alternativa amiga do ambiente e útil…
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Um grupo de cientistas produziu células de café num biorreator, com recurso à agricultura celular. Desta forma, a equipa garante que a…
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Os preços dos grãos de café duplicaram no ano passado e há um sério risco de que possa voltar a acontecer o…
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Tal como em todas as cadeias de produção, o consumidor final passou a sentir no bolso o aumento de uma das bebidas…
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Os amantes de café reconhecem de longe o sabor, o cheiro e o “corpo” da bebida – o conjunto de sensações inconfundíveis…
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Há más notícias para os que não vivem sem (grandes quantidades de) café: o maior estudo do género feito até ao momento…
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Um novo estudo sugere que pessoas que bebem café regularmente têm uma menor probabilidade de desenvolver doença hepática crónica do que aqueles…
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Há muito tempo que se tem conhecimento que as mudanças climáticas têm tido um impacto negativo no ambiente e na população, o…
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Uma equipa internacional de investigadores, liderada pela Monash University, desvendou que, pela primeira vez, o mistério por trás da formação de “anéis…
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Beber um café forte meia hora antes de realizar um exercício aeróbico aumenta significativamente a taxa de gordura queimada, concluiu uma nova…
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Um novo estudo descobriu que a polpa de bagas do café pode ser usada para promover a recuperação da floresta tropical em…
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A queda nos preços mundiais do café levou os agricultores da selva central do Peru a rasgar as suas plantas e substituí-las…
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As mulheres começam a destacar-se em várias áreas da indústria do café no Médio Oriente. A entrada num mercado dominado por homens…
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Uma nova investigação associou o consumo moderado de café a um menor risco de deterioramento cognitivo em pessoas com alto risco cardiovascular.…
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