A Organização Mundial da Saúde está a pressionar os governos a aumentar, por via da tributação, os preços das bebidas açucaradas, do…
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Um documento interno da Nestlé revelou que a maioria dos seus alimentos e bebidas não cumprem os requisitos necessários para serem considerados…
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A fermentação de micróbios desempenha um papel importantíssimo no sabor e qualidade do chocolate, tirando o amargo do cacau e adocicando-o. Seja…
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Pandemia acelera adesão do Fumeiro de Montalegre ao online (seria uma “tragédia” se não se vendesse)
Montalegre vai lançar uma plataforma para venda online do fumeiro local. Uma medida que visa responder à crise de covid-19, mas também…
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A estratégia do Governo britânico promete realizar uma série de iniciativas que há muito são propostas, testadas e avaliadas por profissionais de…
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Uma investigação revelou que a empresa de carne brasileira JBS, a maior do mundo, transporta gado de uma fazenda na Amazónia ligada…
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O primeiro-ministro do Reino Unido, Boris Johnson, disse na segunda-feira que estava “muito acima do peso” quando foi hospitalizado com covid-19, em…
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A pandemia de covid-19 está a levar milhares de litros de cerveja a estragar-se, enquanto os produtores de vinho temem uma quebra…
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O novo coronavírus pode ter estado adormecido algures no mundo antes de ter surgido na China, defendeu o investigador da Universidade de…
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Após um processo difícil e que foi complicado pela pandemia de covid-19, foi, finalmente, alcançado um acordo para a reestruturação financeira da…
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A unidade de Sioux Falls, no Dakota do Sul, da Smithfield, a maior produtora mundial de carne porco processada, foi encerrada devido…
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A maior empresa de cogumelos da Península Ibérica, a Sousacamp, está novamente com salários em atraso, enquanto os credores do grupo não…
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A distribuição do pernil de porco pela população da Venezuela, uma tradição de Natal, já começou. Mas, neste ano, a carne é…
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Seria de esperar que o produto mais vendido pela Volkswagen fosse um carro. No entanto, a fabricante automóvel alemã destaca-se também pelas…
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Continuam a chover críticas à Universidade de Coimbra depois da decisão de banir a carne de vaca das cantinas. Associações do sector…
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Os gelados estão sujeitos a taxas diferentes de IVA, conforme sejam consumidos num estabelecimento comercial ou se destinem a ser comidos num…
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