Segunda-feira, Março 8, 2021
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O cor-de-rosa é o novo preto (estamos a falar de chocolate)

Atenção aos mais gulosos! Depois do chocolate negro, branco e de leite, eis que os cientistas inventaram agora o Ruby, uma nova variedade de chocolate cor-de-rosa que promete fazer-lhes as delícias. 80 anos depois de...

Um chocolate negro por dia, nem sabe o bem que lhe fazia

Boas notícias: comer regularmente chocolate pode ajudar a proteger o cérebro do declínio cognitivo, de acordo com uma nova revisão da Universidade de L’Aquila, em Itália. Comer chocolate no dia a dia ajuda a melhorar...

Chocolate pode ser benéfico nas arritmias cardíacas

O consumo regular de chocolate pode baixar o risco de arritmias cardíacas, segundo um estudo de observação esta terça-feira divulgado na edição eletrónica da revista “Heart”. Os resultados da investigação sugerem que a melhor associação...

Há uma razão para gostarmos tanto de comer chocolate

A resposta que explica porque gostamos tanto de comer chocolate pode parecer simples. É porque o chocolate sabe bem. Mas não é só isso. Tem a ver com uma determinada relação entre gorduras e...

Procura-se: provador profissional de chocolate

Se é apreciador de chocolate, o grupo Mondelez International, responsável por marcas como a Milka, Cadbury e Oreo tem uma vaga ideal para si: provador profissional de chocolate. A empresa está situada em Reading, na...

Novo chocolate suíço quer acabar com as dores menstruais

Um chocolatier suíço desenvolveu um chocolate, com várias ervas da região, que pretende aliviar as dores menstruais das mulheres. "Frauenmond" é o nome desta nova criação que quer aliar o prazer de comer chocolate ao...

Cientistas querem transformar o sabor dos brócolos no de chocolate

Cientistas britânicos estão a desenvolver um dispositivo que consegue transformar o gosto dos alimentos, transformando-o em algo que seja mais apelativo ao nosso paladar. Seguir dietas é uma dor de cabeça, assim como mudar os...

Inalar chocolate é a nova moda nas discotecas da Europa

Ser viciado em chocolate pode estar prestes a ganhar um novo significado, graças à nova moda entre os frequentadores de bares e discotecas na Europa. Já lá vão os tempos em que a cocaína ou...

Chocolate melhora as capacidades cerebrais

Um novo estudo revela mais um benefício do chocolate: melhora as nossas capacidades cognitivas. A descoberta foi feita pelo psicólogo norte-americano Merrill Elias, da Universidade de Maine, que durante quase 40 anos estudou a relação entre...

Chocolates Mars e Snickers recolhidos na Europa (incluindo Portugal)

A recolha foi iniciada depois de um consumidor ter encontrado um pedaço de plástico numa embalagem de um chocolate Snickers comprado na Alemanha. A recolha vai ser feita em vários países europeus, nos quais se...