O “peixe esquecido” é uma iguaria em França, Espanha e Portugal e está a surgir nos restaurantes do Reino Unido, mas será…
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Um restaurante venezuelano nos Estados Unidos está a ajudar jovens chefs deste país sul-americano a estabelecerem-se na sua área e na famosa…
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A barraca de comida ambulante em Singapura, que depois se transformou num franchising após ter conseguido uma estrela Michelin, acaba de perder…
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O kimchi, o icónico prato picante de vegetais fermentados, tornou-se, mais uma vez, objeto de uma rixa cultural entre a China e…
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A cadeia de mobiliário sueca é, entre outras coisas, muito conhecida pelas suas almôndegas. Agora, vai transformar o seu cheiro numa vela…
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Uma brasileira começou a fazer bolachas com o lema “Fora Bolsonaro” em jeito de brincadeira, mas agora já vende centenas todos os…
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Um jornalista alemão denunciou um esquema de fraude com fruta exótica no Mercado dos Lavradores. A Câmara do Funchal já anunciou a…
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O livro de receitas de um padre, escrito no século XVIII, ajudou a salvar a língua eslovena, numa altura em que estava…
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O chef Enrico Derflingher já alimentou algumas das figuras mais poderosas do mundo. Do Palácio de Buckingham à Casa Branca, o chef…
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David García usa o maior forno da natureza para cozinhar: um vulcão. Em Pacaya, na Guatemala, a sua pizza tornou-se uma atração…
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A capital italiana tem agora uma máquina de venda automática que faz pizzas em apenas três minutos. Os preços variam de 4,50…
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A CNN elegeu as 20 melhores sopas do mundo e Portugal não ficou de fora: o Caldo Verde, uma das 7 Maravilhas…
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Ninguém sabia como é que os antigos egípcios faziam pão, até uma investigadora ter posto – literalmente – as mãos na massa…
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Um restaurante de comida totalmente vegan em França foi o primeiro do país a receber a desejada estrela Michelin. Localiza-se perto de…
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Uma equipa de historiadores e grandes chefs reuniu-se para oferecer um curso online para ensinar os alunos a criar banquetes medievais. Professores…
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