O “peixe esquecido” é uma iguaria em França, Espanha e Portugal e está a surgir nos restaurantes do Reino Unido, mas será…
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O pastel de nata já não é só nosso. A popularização desta especialidade da gastronomia portuguesa mereceu destaque da Bloomberg. “Uma sobremesa…
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Quando se trata de refeições italianas clássicas, a maioria das pessoas pensa em pratos simples como uma pizza Margherita, lasanha e esparguete…
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Um prato com bacalhau e chouriço da autoria do cozinheiro português Kiko Martins foi eleito, por um painel de especialistas culinários, como a…
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O Porto vende pelo menos 35 mil francesinhas por dia nos mais de 700 cafés e restaurantes da cidade, o que significa…
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O preço do pão poderá subir em 2019, acompanhando o aumento do salário mínimo e do valor da matéria-prima, disse à agência…
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Se gostava de comer a pizza mais perfeita do mundo tem duas opções: ou viaja para Itália ou resolve uma longa equação…
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As tradicionais e famosas batatas fritas da Bélgica podem encolher três centímetros, alertam os agricultores. Tudo por causa da seca que está…
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A pastelaria Suíça, em Lisboa, que se orgulha de ter introduzido em Portugal o croissant francês, encerrou nesta sexta-feira permanentemente, depois de…
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A empresa responsável pela Nutella está a contratar 60 pessoas para provar a tão famosa pasta de chocolate e avelã na sua…
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O chef com mais estrelas do guia Michelin no mundo morreu, esta segunda-feira, em Genebra, aos 73 anos, vítima de cancro, anunciaram…
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A Air New Zealand passou a oferecer a bordo um hambúrguer de carne sintética que está a provocar a ira nacional. Várias…
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A célebre pastelaria Suíça, no largo do Rossio, em Lisboa, vai fechar em breve. A notícia foi comunicada à Câmara Municipal de…
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A planta halófita comestível que cresce espontaneamente em zonas de sapal, como a Ria Formosa, no Algarve, é cada vez mais usada…
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As famosas almôndegas da Suécia, que os restaurantes da cadeia de móveis IKEA tornaram populares em todo o mundo, não são suecas.…
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Francesinha ou “combinação mortal”? Uma reportagem sobre o Porto num jornal internacional arrasou aquele que é o prato mais famoso do norte de…
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