Dois a três copos de café por dia… só bem fazia se não pusesse açúcar. Café negro ajuda a prolongar o tempo…
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Um estudo descobriu que seguir a dieta MIND está associado a um menor risco de comprometimento cognitivo. Indivíduos que têm uma alimentação…
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Os cientistas descobriram uma nova ligação entre o intestino e o cérebro: ingerir alimentos nutritivos provoca libertação de serotonina, a substância química do…
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“As pessoas estão a começar a reconhecer o seu incrível potencial”. Antes posta de lado, a fruta-pão, prima da jaca, é como…
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Gelado de pistácio, bola de berlim de pistácio, iogurte de pistácio, salada com pistácio… É seguro dizer que esta semente foi uma…
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Um novo estudo sublinhou a importância de consumir mais proteínas e fibras, limitando ao mesmo tempo a ingestão de calorias, para conseguir…
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Quem é que não gosta de um bom batido de fruta? É uma forma deliciosa de ingerir a sua dose diária de…
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Uma equipa de cientistas desenvolveu ésteres de mentol com efeitos anti-inflamatórios e anti-obesidade. No futuro, poderão vir a desempenhar um importante papel…
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Uma nova investigação da Universidade de Illinois mostra que o mel aumenta a sobrevivência das bactérias probióticas no iogurte durante a digestão,…
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Uma quarta revolução agrícola: carne e peixe desenvolvidos em laboratório por investigadores do Instituto Superior Técnico a partir de células pluripotentes de…
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Uma equipa de cientistas descobriu que um tipo específico de mistura de farinha de milho pode ser um fator de mudança para…
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Um novo estudo explorou os potenciais benefícios para a saúde da produção de gelados utilizando leite de égua em vez do tradicional…
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Um novo estudo sugere que a incorporação de alimentos ricos em beta-glucano – um tipo de fibra que se encontra na aveia…
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Anunciada como uma maravilha para a perda de peso, a dieta cetogénica acarreta, na verdade, sérios riscos. Quando se pensa em perder…
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Tem sido comum a crença de que é má ideia comer antes de dormir, principalmente porque isso faz com que ganhe peso.…
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De acordo com um novo estudo, a dieta mediterrânica pode ajudar os sobreviventes de cancro a manter a saúde do coração e…
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