Por que é que não comemos ovos de peru? Não tem nada que ver com sabor ou nutrição: apenas não dá jeito…
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As três culturas de base que dominam as dietas modernas — o milho, o arroz e o trigo — são-nos familiares. Mas…
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À atenção das novas mamãs que fumam erva: o THC vem no leite materno (e pode deixar o bebé “mocado”)
Principal composto psicoativo da canábis foi encontrado mesmo depois de as mães estudadas não terem consumido durante 12 horas. “Não sabemos se…
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De acordo com um estudo clínico realizado nos Estados Unidos da América, optar por não comer carne numa refeição diária diminui o…
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Um estudo recente permitiu descobrir vários efeitos prejudiciais da dieta junk food na saúde do cérebro, incluindo o comprometimento da memória de…
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Um novo estudo revelou que a Nestlé adiciona açúcar em excesso aos produtos de bebé vendidos nos países mais pobres. Esta “duplicidade…
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Uma equipa de cientistas descobriu uma relação impressionante entre comer um abacate todos os dias e a melhoria da qualidade da dieta.…
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Um estudo realizado durante três anos por uma equipa da Universidade de Sidney, na Austrália, revelou que um vegetal comum, consumido diariamente…
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Estudo mostra que falta conhecimento sobre legumes, entre os jovens franceses. Governo analisa planos. Muitos jovens franceses não conhecem bem os legumes.…
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Quem come duas ou três vezes por dia deve ouvir muitas críticas. Mas, noutros tempos, essa era a rotina real – e…
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Um rumo diferente por parte de sete grandes supermercados. Para já, a transição começa nos Países Baixos. Os produtos à base de…
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Novo método minimiza a perda de nutrientes ao remover o oxigénio durante a extração do sumo, permitindo uma maior concentração de flavanóis,…
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Pessoas que seguem uma dieta saudável – rica em vegetais, fruta, grãos integrais e nozes – têm menos probabilidade de sofrer de…
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Gostava que os seus chás fossem mais saborosos e saudáveis? Então temos um “segredo” para si: menos açúcar e mais micróbios. Um…
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A carne cultivada em laboratório é uma das formas de aliviar a escassez de recursos do planeta causada pelo excesso de população.…
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A dieta mediterrânica é há muito aclamada como a ideal para pessoas preocupadas com a saúde, mas tem um concorrente de peso…
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