Técnica foi testada pela primeira vez. O sabor saiu diferente, mas já tem o papel principal em três pratos do aclamado Alchemist.…
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Beber água é fundamental, para tudo. “Até para perder peso?” Sim, até para perder peso. No entanto, está longe de ser suficiente…
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Apesar dos benefícios conhecidos do café – capaz de nos proteger contra doenças como, por exemplo, o Alzheimer e diabetes do tipo…
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20% dos portugueses não cozinha: é a conclusão de um estudo que revelou também que as mulheres cozinham três vezes mais do…
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Entre o consumo diário de água, as bebidas desportivas e a sede. Especialista deixa explicações. Beber água todos os dias é um…
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A expressão deve ter algum fundamento, até porque não prevalece apenas em português. Em inglês costuma dizer-se “an apple a day keeps…
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Os primeiros caçadores-coletores enfrentavam longos períodos de jejum. O seu acesso à comida dependia do sucesso na caça e na pesca e…
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A narrativa predominante de que os alimentos ultraprocessados são inerentemente prejudiciais à saúde e devem ser evitados foi desafiada por um novo…
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Comida para cão com carne de faisão crua pode estar a deixar o seu animal em risco, caso seja consumida com regularidade.…
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Estes fios chamados feixes de floema são especialmente nutritivos e são totalmente comestíveis. Está a descascar uma banana e aqueles fios brancos…
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Segundo um novo estudo, a taurina, aminoácido encontrado em alimentos como carne bovina, peixe e aves — e presente em suplementos energéticos…
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Certas espécies de peixes, como atum fresco, peixe-espada, garoupa, maruca, cherne, espadarte, cação e tintureira, devem ser evitados por grávidas e crianças…
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Os adoçantes não só não ajudam a perder peso como podem aumentar a mortalidade. O alerta é feito pela Organização Mundial da…
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Os alimentos que ingere têm um papel fundamental na sua saúde mental, num cenário em que os alimentos ultraprocessados são o seu…
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Não é bem uma dieta, mas deve ser algo comum a todas elas: comer alimentos com poucas calorias é a técnica mais…
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Estes suplementos prometem ajudar a aumentar a massa muscular, mas a sua eficácia e segurança ainda são motivo de debate. Os suplementos…
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