País lança projeto único de ciência cidadã para o povo “registar o que peidar” e, assim, avaliar a saúde intestinal dos australianos.…
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A introdução de amendoins da dieta de bebés a partir dos quatro meses de idade reduz significativamente a probabilidade de desenvolver alergia…
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Portugal passou a ter “trufas melhores do que Itália” com a descoberta “fantástica” que abre portas ao cultivo e comercialização em território…
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Mais de 60% interessados em comer e um terço até quer substituir parcialmente pela que come – mas o que é carne…
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As três culturas de base que dominam as dietas modernas — o milho, o arroz e o trigo — são-nos familiares. Mas…
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Adicionar sempre sal aos alimentos à mesa aumenta significativamente o risco de cancro do estômago. A ingestão de sal tem sido associada…
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Para já, os criadores do cofre ganharam um prémio de prestígio. O banco tem 1,25 milhões de amostras de sementes de quase…
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De acordo com um estudo clínico realizado nos Estados Unidos da América, optar por não comer carne numa refeição diária diminui o…
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Mais de 70 estudantes da Faculdade de Direito da Universidade do Minho foram hospitalizadas, ao longo deste fim-de-semana, na sequência de uma…
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O que costuma comer ao almoço? Provavelmente, PFAS. E à hora do lanche? Provavelmente, PFAS. E ao jantar? É provável que coma,…
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Populações do Norte de África já consumiam uma variedade significativa de plantas antes da chegada da agricultura, concluiu um novo estudo que…
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Utilizadores do TikTok têm afirmado que congelar o pão pode torná-lo mais saudável. Eis o que a ciência realmente diz. Vários utilizadores…
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Apesar de uma decisão judicial recente nas Filipinas ter revogado a autorização para o cultivo de arroz dourado geneticamente modificado, os agricultores…
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Lavar e colocar a alface no frigorífico diminui carga de patógenos prejudiciais, como a bactéria Escherichia coli. Os vegetais de folhas verdes…
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Uma investigação levado a cabo por cientistas da Universidade de Tufts, nos Estados Unidos, concluiu que o hábito de mascar chicletes sem…
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreende mais de quatro toneladas de carne imprópria para consumo em Leiria. Entre as…
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