Durante anos foram promovidos como alternativas saudáveis ao açúcar, mas estudos científicos continuam a apontar riscos para a saúde. Um novo estudo…
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É o ingrediente mais controverso da redonda italiana e gera apaixonados debates todos os dias. Afinal, o ananás merece ou não um…
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Água, arroz ou sal podem estar repletos de microplásticos. Mas há algumas dicas que pode adotar no dia a dia para reduzir…
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A extinção dos dinossauros pode ter influenciado a criação de um ambiente que auxiliou a evolução da fruta como hoje a conhecemos.…
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Um dos metais mais tóxicos que conhecemos está oculto em produtos que usamos diariamente – e não é só na comida. Sabemos…
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Os investigadores descobriram um novo tipo de células cerebrais em ratos que muito possivelmente estão também no nosso cérebro e podem ajudar…
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Embora seja ainda uma zona cinzenta nos campos da saúde, alimentação e nutrição, já há quem beba água do mar e cozinhe…
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Pães, massas e queijos dos supermercados e padarias passaram a poder conter farinha das larvas do besouro tenébrio – uma fonte sustentável…
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Ao mesmo tempo que vendem alimentos ultraprocessados, investem em empresas farmacêuticas e em produtos de perda de peso. Um mercado muito lucrativo.…
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Polícia da Pensilvânia investiga furto em grande escala, num transporte de uma empresa de distribuição. Roubaram o equivalente a quase 40 mil…
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O icónico sumo agora tem garrafas “aborrecidas”. Nova embalagem dispensa palhinha, traz o dobro do sumo e, claro, a oportunidade inédita de…
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Os preços dos ovos vão ficar ainda mais caros, pelo menos na Waffle House. Estudo revela benefício importante do omega-3, muito presente…
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Com cruzamento tradicional, investigadores criaram uma nova variedade de arroz que reduz até 70% as emissões de metano e que produz mais…
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Além de ser hipoalergénico, o leite de camelo pode proteger o intestino de enzimas nocivas e contribuir para uma digestão mais saudável.…
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Uma nova investigação revelou que os indivíduos com anorexia nervosa têm uma atividade elevada dos neurotransmissores opióides, o que pode contribuir para…
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Marcas como Mimosa, Terra Nostra e Continente já não têm “leite gordo” nos rótulos dos pacotes de leite. “A palavra gordo deixou…
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