Um poderoso superalimento anti-envelhecimento foi encontrado nos restos do vinho de arroz filipino, conhecido como tapuy. Um vinho de arroz originário das…
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O Parlamento Europeu aprovou as medidas propostas pela Comissão Especial para a Luta contra o Cancro, mas só depois de uma alteração…
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UE quer avisos contra o cancro no vinho (como no tabaco). Produtores falam de “recuo civilizacional”
O Parlamento Europeu debate e vota, nesta terça-feira, uma proposta da Comissão Especial para a Luta contra o Cancro que defende a…
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Sem celebrações nas igrejas, a alternativa surgiu aos sábados, em conversas de vídeo. E o criador nem gostava de vinho. Steve Inrig…
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Três ou mais refeições por semana, com frutos vermelhos e vinho, estão ligadas a uma maior probabilidade de sobrevivência nas pessoas com…
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A Polícia Judiciária efetuou buscas nas instalações do Instituto do Vinho, Bordado e Artesanato da Madeira, no Funchal, nas instalações da Associação…
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Prosecco é provavelmente o vinho italiano mais famoso, mas por trás da efervescência deste néctar, Itália está numa grande disputa sobre se…
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Depois de muitos perderem o paladar, enólogos querem ser prioritários na vacinação contra a covid-19
Um dos principais sintomas da covid-19 é a perda de olfato e paladar, sendo que estes podem prolongar-se mesmo após a doença.…
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Especialistas provaram uma garrafa de Chateau Petrus 2000, um vinho raro e caríssimo, que esteve na Estação Espacial Internacional durante um ano.…
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A produtora de vinhos Soalheiro e a empresa têxtil Tintex, ambas instaladas no Alto Minho, criaram um tecido alternativo ao couro que…
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Os amantes de vinho sabem que certos alimentos podem influenciar o seu sabor. Um novo estudo concluiu que as gorduras dos alimentos…
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Em novembro, a China impôs tarifas paralisantes sobre o vinho australiano. Portugal pode ser o beneficiado desta “guerra” alfandegária. O presidente da…
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Uma equipa de investigadores da Universidade de York, no Reino Unido, encontrou resíduos químicos de uvas em ânforas, um tipo de recipiente…
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Em novembro, a China impôs tarifas paralisantes sobre o vinho australiano. O mercado chinês era o seu maior importador e está agora…
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Nunca se tinham vendido tantos vinhos alentejanos para a Suécia como durante o período de confinamento em Portugal. A estratégia menos restritiva…
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A pandemia de covid-19 está a levar milhares de litros de cerveja a estragar-se, enquanto os produtores de vinho temem uma quebra…
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