Tag: Café
Suíça decide acabar com o stock de emergência de grãos de café
A Suíça anunciou planos para abolir o armazenamento de emergência de café, uma estratégia que está em vigor há décadas, alegando que os grãos não são vitais para a sobrevivência humana. A oposição à...
Café pode provocar cancro no pulmão
Beber café tem sido associado a uma série de benefícios, como uma vida útil mais longa e uma diminuição do risco de doenças como depressão, ataques cardíacos e certos tipos de cancro.
Porém, segundo um...
Não é preciso beber café para ser estimulado. Basta olhar
Um olhar para uma caneca de café pode provocar uma excitação comparável àquela resultante da sua ingestão.
Quem o diz é Sam Maglio, professor associado da Universidade de Toronto, no Canadá, em entrevista, na qual...
Cápsulas de café já valem mais de 200 milhões de euros
O consumo de café em cápsulas está imparável. Os portugueses gastaram, só no ano passado, 205,9 milhões de euros na aquisição deste produto, um aumento de 9% face a 2017.
As cápsulas já valem 79%...
60% das espécies de café estão em risco de extinção
Pela primeira vez, o café integra a Lista Vermelha da União Internacional para a Conservação da Natureza como espécie em vias de extinção.
De acordo com um estudo publicado esta quarta-feira nas revistas ScienceAdvances e...
Café protege contra Alzheimer e Parkinson (e não tem nada a ver com a cafeína)
Além de ser uma boa fonte de energia, o café protege-nos contra a doença de Alzheimer e Parkinson. Esta é a conclusão de um novo estudo levado a cabo pelo Instituto do Cérebro de...
Café está a perder a resistência à ferrugem em todo o mundo
O café mundial está a perder rapidamente a sua resistência à doença da ferrugem e algumas espécies até aqui consideradas resistentes podem perder essa capacidade dentro de cinco a dez anos.
O alerta de especialistas...
Para evitar vício, Coreia do Sul proíbe venda de café em todas as escolas
A Coreia do Sul proibiu a venda de café a alunos e professores em todas as escolas do país. O Governo implementou esta medida com o objetivo de evitar que os jovens abusem da...
A ciência acha que andamos a fazer café de forma errada
Se considera que o café perfeito é uma coisa extremamente subjetiva e pessoal, temos de dizer-lhe que a ciência acha que está completamente errado.
De acordo com o IFLScience, um novo estudo da Universidade Estadual...
Cheirar café pode ajudar a melhorar o nosso desempenho cerebral
E se cheirar café ajudasse o nosso cérebro a "funcionar" melhor? Um estudo recente sugere que o aroma do café pode ajudar a melhorar o desempenho cerebral.
Um estudo recente do Instituto de Tecnologia Stevens,...
