Para a cabeça, sim; para o corpo… nem por isso.
Marcas, há muitas por onde escolher, e muitas pessoas conseguem diferenciar o sabor das águas — embora outras tantas achem o conceito de apreciar águas uma “mesquinhice”.
Mas será que há tipos de águas que fazem melhor à saúde do que outros?
Entre água alcalina, com eletrólitos, “melhorada”, aromatizada e até água do mar, os especialistas garantem: não há nenhuma evidência de que essas águas sejam mais benéficas para a maioria das pessoas.
“Não há base fisiológica que sugira algum benefício metabólico nestas águas especiais em comparação com a água comum”, diz o cientista Roger Fielding em comunicado da Universidade de Tuffs.
Mas isso não quer dizer que não devemos ponderar bem a água que escolhemos beber. “Se tem preferência por uma água e isso o faz beber mais e torna-o mais atento à reidratação, e se tem recursos para a comprar, então faça-o”, explica Fielding.
Apesar de tudo, há um aspeto nutricional a ter em conta: o teor de sódio. Algumas águas com eletrólitos podem conter níveis elevados de sódio, o que, em grandes quantidades, pode aumentar o risco de hipertensão e outros problemas cardiovasculares.
Mesmo para atletas ou pessoas que praticam exercício em ambientes intensos, é difícil desenvolver deficiências de eletrólitos. O nosso organismo regula de forma rigorosa a concentração de eletrólitos no sangue e nas células, o que significa que beber água com eletrólitos raramente altera esse equilíbrio.
A água alcalina, por exemplo, que é frequentemente promovida como benéfica para a saúde óssea e muscular, também não apresenta provas claras de eficácia.
No entanto, em idosos com dietas ricas em alimentos acidificantes — como carnes e cereais — pode haver alguma lógica em procurar fontes alcalinas, uma vez que os rins perdem capacidade, à medida que envelhecemos, de regular o pH.
Para a população mais idosa, com menor sensação de sede ou com dificuldades de ingestão de líquidos, águas com sabor ou outras variações podem ajudar a manter uma hidratação adequada. Mas nunca erramos ao escolher a mais popular, água natural.
