Quarta-feira, Outubro 18, 2017
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Tag: Nutrição

Sal no pão vai baixar ainda mais a partir de 2018

O teor de sal no pão vai baixar ainda mais a partir do próximo ano, de acordo com um protocolo que será assinado, esta segunda-feira, entre o Estado e a indústria da panificação e...

OE2018: Batatas fritas, bolachas e cerveja na mira do Governo

O Governo quer taxar os alimentos com elevado teor de sal, como batatas fritas e bolachas a partir do próximo ano, assim como bebidas como a cerveja, segundo uma versão preliminar da proposta de...

Banana e abacate previnem enfarte e AVC

Gosta de banana? E de abacate? Então tem mais um motivo para comer estas duas frutas: segundo uma nova pesquisa, ajudam a prevenir ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais. Segundo um estudo realizado por Paul...

O relógio biológico tem influência na mudança de peso

Se tem notado um aumento do peso e não sabe porquê então esta pode ser uma razão. De acordo com um novo estudo, tem tudo a ver com a horas a que come e...

O colesterol “bom” afinal não é nada bom

Foi aceite durante muitos anos que, quanto mais colesterol “bom” as pessoas tivessem no sangue, melhor. Mas o colesterol bom, também conhecido como HDL, pode não ser assim tão bom quanto pensávamos. Os resultados de...

Elevado consumo de hidratos de carbono é pior para a saúde do que gordura

Pessoas com dieta rica em hidratos de carbono correm maior risco de ter problemas de saúde do que as que consomem maiores níveis de gordura, revela um estudo apresentado esta terça-feira e que envolveu...

Cientistas chilenos criam “batatas fritas saudáveis” feitas com arroz

Uma equipa de cientistas chilenos criou batatas fritas saudáveis que absorvem até três vezes menos óleo durante a fritura, numa tentativa de combater as altas taxas de obesidade. Os responsáveis ​​por este novo produto são...

Portuguesa que escreveu a “Dieta de Auschwitz” volta a causar revolta

O campo de concentração de Auschwitz, localizado no sul da Polónia, é um dos grandes símbolos do Holocausto, perpetrado pelos nazis, durante a Segunda Guerra Mundial. E, por isso, um livro que pretende exaltar...

Um em cada quatro produtos que consumimos estão fora da Roda dos Alimentos

Bolos, doces, bolachas, ‘snacks’ salgados, pizzas, refrigerantes e bebidas alcoólicas representam quase um quarto do consumo total alimentar dos portugueses, segundo um relatório da Direção-geral da Saúde divulgado esta sexta-feira. “21% dos alimentos consumidos não...

Bebidas dietéticas podem levar ao aumento de peso

Uma vez anunciados como substitutos do açúcar, os adoçantes artificiais como a sucralose e o aspartame foram bem recebidos pelo público - até há pouco tempo. Recentemente, os investigadores começaram a olhar com crescente suspeita...