Quarta-feira, Março 3, 2021
Tags Nutrição

Tag: Nutrição

Comer maçãs pode ajudar a estimular a produção de novos neurónios

"Uma maça por dia, nem sabe o bem que lhe fazia". Afinal, o velho ditado pode estar certo. Uma equipa de cientistas realizou um estudo em ratos e percebeu que os químicos presentes nesta...

Dieta vegana pode ser melhor para a perda de peso do que a mediterrânea

A dieta vegana é mais eficaz para a perda de peso e controlo do colesterol do que a dieta mediterrânea, sugere uma nova investigação conduzida pela Physicians Committee for Responsible Medicine, uma organização norte-americana...

Estudo sugere que os cães podem digerir melhor alguma da nossa comida

Um novo estudo sugere que os cães podem digerir melhor alguns tipos de comida que costumamos comer do que as tradicionais rações secas. Se essa dieta resulta num animal mais saudável, essa é outra...

Cientistas desenvolvem nova forma de imprimir vegetais frescos em 3D

A nova forma de criar alimentos a partir de vegetais frescos e congelados preserva melhor a nutrição e o sabor do que outros métodos utilizados até agora. Estes alimentos são especialmente úteis para pessoas...

Comer menos carne leva a uma vida mais longa. O culpado é um gás tóxico fedorento

Reduzir o consumo de carne força os tecidos a produzir sulfeto de hidrogénio, um gás que promove a saúde do nosso corpo e nos permite viver uma vida mais longa. As dietas ricas em proteínas...

Cientistas criam nova forma de produzir carne em laboratório (e prometem manter o sabor e a textura)

Uma equipa da McMaster desenvolveu uma nova forma de carne cultivada, através do uso de um método que promete manter o sabor e a textura mais naturais do que as outras alternativas à carne...

Há mangas que podem ajudar a reduzir as rugas nas mulheres

A ingestão regular de pequenas quantidades de manga ataulfo pode ajudar a reduzir as rugas faciais em mulheres pós-menopáusicas de pele clara, revela um novo estudo. A manga ataulfo tem vários nomes, sendo também conhecida...

A larva de besouro é o novo amendoim. União Europeia aprova primeiro inseto comestível

A larva de besouro tornou-se o primeiro inseto a ser considerado seguro para consumo humano pela agência de segurança alimentar da União Europeia (UE). A conclusão dos cientistas da agência de segurança alimentar da União...

Reino Unido vai restringir promoções de comida pouco saudável a partir de 2022

O Governo britânico anunciou, na segunda-feira, que vai restringir as promoções e ofertas de alimentos pouco saudáveis a partir de abril de 2022. De acordo com a agência Reuters, o Reino Unido vai banir as promoções...

Nova dieta mediterrânica pode ser melhor do que a original

Os resultados de um novo estudo sugerem que uma nova versão da dieta mediterrânica pode ter ainda mais benefícios para a saúde do que a original. Classificada como Património Mundial e Imaterial da Humanidade pela...