Virar os ovos de cabeça para baixo pode mantê-los mais frescos— mas as provas ainda estão “mexidas”. Há quem diga que guardar…
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Um poderoso superalimento anti-envelhecimento foi encontrado nos restos do vinho de arroz filipino, conhecido como tapuy. Um vinho de arroz originário das…
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Uma equipa de investigadores da Universidade de Cambridge identificou um conjunto de genes ligados à obesidade nos cães — e encontraram os…
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“Rest in Peach”: Lipton só vai ter Ice Tea de Manga e Limão, anunciou a empresa esta terça-feira. Dos três, é o…
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Muitos de nós estamos a ficar mais conscientes dos alimentos e ingredientes que colocamos no nosso corpo, e a quantidade de conteúdo…
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A agricultura surgiu mais ou menos ao mesmo tempo em vários continentes, entre populações, culturas e ambientes radicalmente diferentes e sem meios…
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Não amadurece, não apodrece e fica fresca durante meio dia, descascada. Uma nova banana geneticamente modificada promete ajudar a reduzir o desperdício…
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Imagine saborear comida num videojogo. Já é possível, mas o morango explica porque é que o sabor não é tudo na perceção…
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Cientistas de duas universidades portugueses fizeram o primeiro mapeamento local da wakame. O sal faz diferença. Wakame. Pode parecer um nome muito…
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Vacas, cabras, ovelhas… todas estão no corredor dos laticínios no supermercado onde fazemos compras. Mas a porca, só a vemos no talho.…
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Aprolep salienta que os produtores portugueses receberam, em dezembro, 45,8 cêntimos por kg – são menos 9 cêntimos da média comunitária. A…
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Um novo estudo revelou que o pão integral pode ser moldado em elétrodos de carbono, capazes de substituir os condutores metálicos tradicionais…
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É o ingrediente mais controverso da redonda italiana e gera apaixonados debates todos os dias. Afinal, o ananás merece ou não um…
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