Terça-feira, Março 31, 2020
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Uma horta na cozinha. Tecnologia giratória permite plantar verduras dentro de casa

Toda a gente sabe como é importante incluir legumes e ervas frescas na dieta. As verduras micronutrientes e vitaminas essenciais aos alimentos e cultivá-los em casa é melhor para o meio ambiente. No entanto,...

Não tomar o pequeno-almoço associado a um maior risco de sintomas de depressão

Um novo estudo sugere que não tomar o pequeno-almoço está associado a um maior risco de sintomas de depressão. A depressão é um dos principais problemas de saúde no mundo desenvolvido. Especialistas avisam constantemente que...

DGS lança manual para orientar consumo e compra de alimentos

A Direção-Geral da Saúde (DGS) lançou um manual que, além de reforçar a importância das "boas práticas de higiene e segurança" para prevenir a Covid-19, sugere várias orientações para o consumo, planeamento e compra...

Até uma guerra nuclear regional devastaria o sistema alimentar global

Até uma guerra nuclear mais limitada, isto é, num território regional específico, poderia devastar o sistema alimentar global, alertou um novo estudo. De acordo com a investigação, cujos resultados foram recentemente publicados na revista PNAS,...

Uma dieta com menos calorias pode prolongar a vida

Através de experiências com ratos, uma equipa de cientistas descobriu de que forma a restrição calórica impede os efeitos negativos do envelhecimento nas células. Uma recente pesquisa em ratos demonstrou que uma dieta restrita em...

O nosso cérebro muda enquanto comemos

Um estudo realizado em camundongos mostra que se produzem algumas reações no cérebro destes animais depois do aumento dos níveis de glicose no sangue. Quando temos fome comemos e quando comemos ficamos saciados. Isto parece...

Há mais de cem escolas onde ainda se vendem chocolates e refrigerantes

Mais de cem escolas públicas estabeleceram contratos para a aquisição de produtos alimentares que a DGS e a DGE pediram para ser evitados nas escolas. Em 2012, a Direção-Geral da Saúde (DGS) e a Direção-Geral...

Um em cada três venezuelanos não tem acesso aos alimentos para uma vida saudável

Um em cada três venezuelanos não tem acesso a todos os alimentos necessários para ter uma nutrição saudável, segundo um estudo realizado pelo Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas, divulgado na segunda-feira. De acordo com...

Peixe vegetariano pode ser a nova carne branca na nossa alimentação

Cientistas descobriram um peixe vegetariano e, através da análise do seu genoma, perceberam que pode ser uma nova solução alimentar à medida que a  criação de gado se torna menos sustentável. Com o agravamento do...

Dieta ocidental está a deixar as pessoas menos inteligentes

Uma dieta pouco saudável, à base de hambúrgueres e doces está literalmente a deixar as pessoas menos inteligentes apenas no espaço de uma semana. Esta foi a conclusão de um estudo de investigadores da...