Domingo, Maio 9, 2021
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Tag: Alimentação

Consumo excessivo de sal pode afetar as células imunitárias

Um novo estudo mostra que comer demasiado sal pode reduzir a quantidade de energia que as células do nosso sistema imunitário podem produzir, impedindo-as de funcionar normalmente. Há muito tempo que o consumo excessivo de...

McDonald’s abre portas numa das zonas mais emblemáticas da cidade do Porto

Esta quinta-feira, dia 6 de maio, a cidade do Porto deu as boas vindas a mais um restaurante da cadeia de fast food americana. O novo espaço tem vistas para a Ribeira e para...

Taylor’s lança vinho do Porto produzido na vindima de 1896 (e custa uma pequena fortuna)

A Taylor's vai lançar um "raro" vinho do Porto produzido na vindima de 1896, na Região Demarcada do Douro, e que tem uma edição limitada de 1.700 decantadores de cristal, embalados numa luxuosa caixa...

Alimentos processados aumentam o risco de doenças infeciosas crónicas

As dietas processadas, que são pobres em fibras, podem aumentar a incidência de doenças caracterizadas por infeção crónica de baixo grau e inflamação, como é o caso dos diabetes. Os especialistas investigaram como a mudança...

Farinha de larvas de escaravelho aprovada pela UE para consumo humano

A farinha produzida a partir de larvas de um escaravelho foi hoje aprovada para consumo humano polis Estados-membros da União Europeia (UE), segundo uma recomendação do executivo comunitário. A farinha de Tenebrio (larva de farinha),...

Deco quer que Governo adote logótipo nutricional em todos os alimentos

A Deco PROTESTE, quer que o Governo adote o logótipo nutricional, designado Nutri-Score, com vista a ajudar os consumidores a escolherem alimentos mais saudáveis. Segundo o Expresso, a associação portuguesa dos consumidores quer levar o...

Robô cria paelha de forma totalmente autónoma. Espanhóis mostram-se céticos

A primeira paelha criada por um robô, capaz de ser preparada sem a supervisão de um cozinheiro, chega para revolucionar o prato típico espanhol e o próprio sector da restauração, mas há quem esteja...
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Mel norte-americano ainda contém resíduos radioativos de testes nucleares da Guerra Fria

Um novo estudo revelou que o mel norte-americano ainda contém traços de precipitação radioativa de testes nucleares nas décadas de 1950 e 1960. Em causa está o césio-137, um isótopo que é uma relíquia dos...

Famílias gastaram mais 125 milhões nos supermercados do que no ano passado

Os portugueses gastaram mais 5,5% em compras nos supermercados em comparação com o primeiro trimestre do ano passado. A análise refere-se aos primeiros três meses de 2020. Nos primeiros três meses do ano, as vendas...
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A água é cada vez mais escassa (e a culpa é de alguns alimentos)

Um novo estudo mediu o impacto do uso de água em várias dietas habituais nos Estados Unidos. O consumo de carne é o que mais contribui para este problema. O sistema alimentar precisa de água...