O queijo de ovelha da Quinta do Pomar bateu a concorrência de 4786 queijos de 47 países e foi considerado o melhor…
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O reconhecimento da Dieta Mediterrânica como património imaterial da humanidade permite valorizar recursos e aumentar a competitividade da economia, que são desígnios…
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A primeira edição do Dia do Vinho do Porto, que se assinala a 10 de Setembro, faz uma homenagem aos viticultores, comerciantes…
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A apanha de bivalves, para venda e consumo, está proibida em diversas zonas da Costa portuguesa devido à presença de toxinas marinhas…
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O “vinho da casa” era de venda obrigatória em alguns restaurantes há mais de 30 anos, mas esta obrigação legal deixou de…
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Qualquer pessoa vai poder abrir um restaurante este domingo, durante 24 horas, em qualquer lugar do mundo, no âmbito da iniciativa…
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O café supera o chocolate nas exportações da Suíça, o que se fica a dever ao sucesso internacional das cápsulas de café…
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E se pudesse imprimir, em casa e a 3D, gelados das mais diversas formas? É certamente o sonho de miúdos e graúdos,…
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O vinho português Campolargo ganhou o prémio de “melhor vinho branco do mundo”, o IWC Champion White Wine 2014, no concurso mundial…
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As obras da Casa de Chá da Boa Nova, do arquiteto Siza Vieira, estão concluídas e para sexta-feira está marcada a reabertura…
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O ministro do Desenvolvimento Regional, Poiares Maduro, admitiu este sábado que é mais fácil cozinhar do que governar e provou-o, confecionando uma…
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Um cacho de uvas de uma casta rara que só é cultivada no Japão foi adquirido num leilão por um valor recorde…
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Graças a uma “tempestade perfeita” na vida, com desemprego à mistura, António Cuco passou de simples apreciador de gin para “alquimista de…
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A velha expressão popular “comer com os olhos” nunca fez tanto sentido, de acordo com um estudo que revela que uma refeição,…
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A referência “porco preto” vai passar a obedecer a regras para acabar com a utilização abusiva desta designação nos produtos de carne…
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Restaurantes de Yulin, sul da China, voltaram a servir carne de cão para celebrar o início do verão, ignorando os crescentes protestos…
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