O novo CEO da cadeia quer mudar estratégias para voltar a ser uma “cafetaria comunitária” e reverter o declínio de 7% nos…
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Uma nova investigação acaba de revelar que consumir cafeína pode melhorar a saúde do coração. As doenças vasculares, danos nos vasos sanguíneos…
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A Atomo Cofee, uma startup norte-americana sediada em Washington, lançou um café sem grãos na sua composição. O Atomo Ground Espresso é…
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As alterações climáticas e a aposta dos produtores vietnamitas em trocar o café pelo durião ajudam a explicar as subidas nos preços.…
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Se gosta de beber café e chá todos os dias, então temos boas notícias para si. Um novo estudo sobre estas duas…
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As borras de café podem resolver o facto da construção civil estar a levar uma escassez de areia no mundo. O café…
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Novas regras impedem a entrada no mercado europeu de produtos provenientes de terras alvo de desflorestação ou degradadas. Brasil é país de…
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Existem muitos estudos que demonstram que o consumo moderado de café está associado a todo o tipo de benefícios. Para além de…
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As colheitas mais baixas e uma nova legislação europeia são dois dos principais fatores que estão a levar a um aumento do…
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Poderíamos produzir betão 30% mais forte se processássemos e adicionássemos borras de café carbonizadas à mistura. A descoberta foi feita por investigadores…
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Chegou um método revolucionário de produção de café frio capaz de fazer o refresco perfeito em menos de três minutos. O segredo?…
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A molécula natural trigonelina, presente no café e no corpo humano, pode ajudar a melhorar a saúde e a função muscular. Um…
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Três fatores essenciais. A única alternativa é o Brasil, mas esse caminho “não é muito bem aceite na Europa”. A menor produção,…
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