O Kit Kat é uma obsessão no Japão. Há mais de 300 sabores deste popular chocolate, a contar com as edições especiais.…
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Estudo revela que os elefantes fazem questão de não comer sempre a mesma coisa. E não é só a natureza que define…
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Há alimentos que podem melhorar o humor, aguçar a memória e ajudar o cérebro a funcionar com mais eficiência. É o que…
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Bolachas, doces e bolos costumam fazer parte da ementa; mais fruta e menos refrigerantes, revela estudo. Uma em cada cinco crianças consome…
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Uma recente investigação sugere que o consumo de Pepino do Mar, uma iguaria apreciada na Ásia, pode desempenhar um papel significativo na…
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Segundo a ministra da Agricultura, a localização e as condições da Península Ibérica justificam a subida de 33% dos preços dos alimentos…
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Portugal e Espanha registaram o maior aumento (33%) do preço médio da produção agrícola. Ovos (60%), arroz (51%) e carne de porco…
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Pela primeira vez, os EUA autorizaram, esta quarta-feira, a comercialização de carne de frango criada em laboratório. Duas empresas — GOOD Meat…
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Hálito de astronauta seria talvez o último ingrediente que esperaríamos ver numa receita, mas no caso da levedura espacial, é perfeitamente normal.…
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Um minúsculo sensor wireless que oferece cálculos de deterioração alimentar permitir-lhe-á verificar em tempo real, com o seu telemóvel, a qualidade dos…
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Há um consumo excessivo de peixe em Portugal. Os portugueses comem mais de 150 gramas por dia, o que representa 2,5 vezes…
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Uma em cada dez pessoas do mundo adoece todos os anos por consumir alimentos contaminados. Esses alimentos são responsáveis por mais de…
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Com um simples teste de batatas fritas, estudo britânico mostrou que as gaivotas aplicam o conhecimento absorvido das escolhas alimentares humanas para…
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Nem todas as pessoas toleram comida picante e as questões que se impõem é porque é que alguns alimentos são picantes e…
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A alergia ao ovo é uma das mais comuns, nomeadamente entre crianças. Recentemente, uma equipa de cientistas desenvolveu, através de modificação genética,…
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