O menu do Petite Syrah (foto: Fabrice Pepino)
Um restaurante na Riviera Francesa decidiu premiar os clientes mais “educados” com descontos no café. No Petite Syrah, em Nice, na Cote d’Azur (sul da França), quem pedir um café dizendo “olá” e “por favor” paga menos.
O menu à porta do estabelecimento diz que “um café” custa 7 euros; mas um “bom dia, um café por favor” custa apenas 1,40 euros.
Uma foto do menu foi colocada no Twitter por um jornalista local, e a história espalhou-se na internet.
Fabrice Pepino, dono do Petite Syrah, diz que a oferta começou como uma brincadeira, mas tem deixado os clientes mais sorridentes.
“Começou como uma piada, porque à hora do almoço as pessoas chegavam muito stressadas e às vezes eram mal-educadas ao pedirem um café”, conta Pepino ao site anglo-francês The Local.
“Foi a nossa forma de dizer ‘fique calmo’. Sei que as pessoas costumam dizer que o atendimento francês é rude, mas também é verdade que os clientes são rudes quando estão mais apressados.”
Pepino contou à BBC que, apesar da publicidade, o seu restaurante mudou pouco desde a iniciativa.
“Continuamos a ser um restaurante pequeno, para 18 pessoas, e queremos oferecer uma comida boa. Mas a iniciativa funcionou – está a fazer as pessoas sorrirem. Acho que é uma boa mensagem nesta época de Natal.”
Um efeito colateral é que alguns clientes agora tentam obter descontos ainda maiores no café pedindo-o com mais palavras educadas.
“Alguns chegam e dizem ‘olá, bom dia, um café, por favor, sua majestade‘. Mas não vou dar o café de graça“, diz Fabrice.
ZAP / BBC
