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Indústria Alimentar- Página 2

Mais impostos, por favor. OMS quer subir em 50% o preço de bebidas doces, álcool e tabaco

7 Julho, 20257 Julho, 2025
Economia/Sociedade

A Organização Mundial da Saúde está a pressionar os governos a aumentar, por via da tributação, os preços das bebidas açucaradas, do…

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Fã de Nutella e Ferrero Rocher? Prepare-se para más notícias

5 Julho, 20255 Julho, 2025
Economia/Mundo

Geada de primavera afetou colheitas de avelã na Turquia —  o maior produtor do fruto seco no mundo. Os fãs de Nutella…

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O mundo está a produzir mais comida do que nunca. Os dias de abundância estão contados

29 Junho, 202529 Junho, 2025
Economia/Mundo

Globalmente, a humanidade está a produzir mais comida do que nunca, mas a colheita está concentrada num punhado de “celeiros”, e nem…

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O leite está mais caro (e preço deve continuar a subir)

15 Dezembro, 2024
Economia/Sociedade

Preço tem subido devido aos custos da energia, gasóleo e eletricidade, mas os consumidores reagem bem. O queijo também está mais caro…

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Ovos de peru: por que não os comemos

3 Dezembro, 20242 Dezembro, 2024
Ciência & Saúde/Mundo

Por que é que não comemos ovos de peru? Não tem nada que ver com sabor ou nutrição: apenas não dá jeito…

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O pão vai ficar mais caro em 2025

3 Dezembro, 20243 Dezembro, 2024
Economia/Sociedade

O preço do pão deverá voltar a subir no próximo ano, impulsionado pelo aumento dos custos de produção e do salário mínimo…

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Carrefour “feito ao bife” com o Brasil: “pedimos desculpas”

28 Novembro, 202429 Novembro, 2024
Mundo

Cadeia pediu desculpa após crítica e anúncio de boicote à carne brasileira. No entanto, o pedido de desculpas não esclarece se o…

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Fraude do azeite. “Misturam-no com bagaço para baixar o preço”

28 Novembro, 202428 Novembro, 2024
Economia/Mundo

O presidente do maior produtor mundial de azeite, a cooperativa espanhola Dcoop, denuncia uma fraude com este produto para o tornar mais…

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Patê de atum vendido no Auchan é de uma marca “apanhada” com mercúrio tóxico

14 Novembro, 202414 Novembro, 2024
Sociedade

Produto pertence a uma das marcas citadas em relatório que aponta para a presença de mercúrio em atum enlatado, classificado como um…

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As minas russas ameaçam o “celeiro” do mundo

23 Outubro, 202423 Outubro, 2024
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Subprodutos da guerra na Ucrânia, explosivos terrestres deixados pelas tropas russas em solo ucraniano prejudicam o “celeiro do mundo” e agravam a…

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Um superalimento indestrutível promete salvar o mundo

18 Setembro, 202418 Setembro, 2024
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“As pessoas estão a começar a reconhecer o seu incrível potencial”. Antes posta de lado, a fruta-pão, prima da jaca, é como…

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Do café ao chocolate: nova lei põe produtos em risco na Europa (e preços podem subir)

12 Setembro, 202412 Setembro, 2024
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Novas regras impedem a entrada no mercado europeu de produtos provenientes de terras alvo de desflorestação ou degradadas. Brasil é país de…

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Fungo “mágico” converte restos de comida em novos pratos em apenas 36 horas

7 Setembro, 20248 Setembro, 2024
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Fungo utilizado há séculos na gastronomia indonésia também é capaz de eliminar sabores indesejáveis e acrescentar sabores “alucinantes”. Tudo com recurso ao…

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A banana da Madeira é pequenina, mas não entra facilmente no mercado

4 Setembro, 20244 Setembro, 2024
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“Entraves” no acesso ao mercado da banana da Madeira. Só uma entidade recebe, prepara e comercializa a fruta. É também a única…

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Não é só o ananás que esgota: Internet provocou crise do pepino

31 Agosto, 202431 Agosto, 2024
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Receita de influencer canadiano gerou tal alvoroço que fez o vegetal desaparecer dos mercados na Islândia. Mas esta não é a primeira…

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Trigo com 100 anos pode alimentar o mundo

25 Agosto, 202425 Agosto, 2024
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 Uma equipa de cientistas está a recorrer a uma coleção de sementes de trigo com 100 anos para assegurar a diversidade genética…

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“Irmão” do Pingo Doce investigado na Polónia

8 Julho, 20248 Julho, 2024
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Supermercados “Joaninha” do grupo Jerónimo Martins terá acordado com outra cadeia polaca não recrutar motoristas da concorrência, de modo a impedi-los de…

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Novo plástico de cevada e beterraba decompõe-se em apenas 60 dias

23 Junho, 202421 Junho, 2024
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Resíduos de amido deram origem a material “mais forte e mais resistente à água do que os bioplásticos atuais”, 100% biodegradável no…

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