Depois do iogurte com formigas, investigadores da Dinamarca mostram que o calor faz milagres na indústria láctea. Investigadores da Universidade Técnica da…
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Geada de primavera afetou colheitas de avelã na Turquia — o maior produtor do fruto seco no mundo. Os fãs de Nutella…
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Globalmente, a humanidade está a produzir mais comida do que nunca, mas a colheita está concentrada num punhado de “celeiros”, e nem…
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Quase metade da comida de rua vendida na capital tem má qualidade microbiológica, segundo o Instituto Nacional de Saúde Ricardo Jorge. Mas…
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Segundo um regulador de publicidade britânico, o anúncio “Two is More Than One” do Twix incentiva a uma condução insegura. Um anúncio…
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A Savor transformou um conceito de ficção científica em realidade: manteiga feita a partir de ar. Aparentemente, tem o mesmo sabor. Imagine…
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Fim de uma era: pacotinhos de ketchup vão ser pagos nos famosos restaurantes de fast food em Portugal, para “combater o desperdício”.…
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A Lusiaves perdeu temporariamente o selo de bem-estar animal, após a divulgação de imagens chocantes com trabalhadores de uma das suas fábricas…
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Está nos famosos M&Ms, Mars, batons da L’Oreal e até na comida para animais da Nestlé. E estáa financiar ambos os lados…
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Um dos besouros gigantes de África — um dos maiores insetos do mundo — está a um passo da extinção. A culpa…
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Vacas, cabras, ovelhas… todas estão no corredor dos laticínios no supermercado onde fazemos compras. Mas a porca, só a vemos no talho.…
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Com cruzamento tradicional, investigadores criaram uma nova variedade de arroz que reduz até 70% as emissões de metano e que produz mais…
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Agricultores têm o negócio dificultado quando entram em cena as marcas brancas, que lhes fazem concorrência. Jerónimo Martins nega prejudicar negócios: é…
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