Embora seja ainda uma zona cinzenta nos campos da saúde, alimentação e nutrição, já há quem beba água do mar e cozinhe…
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Além do lanche icónico, os conservadores de Heilbronn querem restringir outros negócios frequentemente ligados à comunidade turca, como barbearias e salões de…
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Prato babilónico estava inscrito em tabuinhas cuneiformes da antiga Mesopotâmia. Universidade de Yale traduziu-a e recriou-a com a ajuda de dois especialistas…
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A descoberta de trufas negras de verão (também conhecidas na comunidade gastronómica como “diamantes negros”), recentemente, em Alenquer, pode ter criado um…
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A história de uma das comidas de rua mais populares do mundo começou em Coney Island, o famoso parque de diversões nova-iorquino.…
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Recente exportação sul-coreana é um “alimento mágico” para alguns, mas é demasiado perigosa para a Dinamarca. As malaguetas — goste-se ou não,…
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Com a sua francesinha e cachorrinhos, a Invicta é o melhor sítio do país para se comer, de acordo com novo ranking…
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Um dos pratos mais amados ao redor do mundo, o frango de manteiga, está no centro de uma batalha legal entre dois…
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Portugal passou a ter “trufas melhores do que Itália” com a descoberta “fantástica” que abre portas ao cultivo e comercialização em território…
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Um restaurante português em Leganés, nos arredores de Madrid, lançou um conceito revolucionário (e peculiar): rodízio de francesinhas. Este domingo, o “Gastrobar…
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Em “The Ikaria Way”, a chef greco-americana Diane Kochilas oferece um roteiro para pessoas que querem incorporar aspectos da dieta da “Zona…
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O croissant foi reinventado numa série de pastelarias portmanteau, desde o cruffin até ao Cronut. Agora, a sua mais recente iteração, o…
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Alguns queijos franceses estão a enfrentar uma ameaça sem precedentes à sua existência. Variedades como o Camembert, o brie e o queijo…
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O plov – uma mistura de arroz, vegetais, carne e especiarias – é popular em todo os países da Rota da Seda,…
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A atriz norte-americana Emma Stone confidenciou recentemente que filmar as cenas de sexo e ter estado nua perante as câmaras em “Poor…
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O parlamento da Coreia do Sul aprovou esta segunda-feira, por unanimidade, um projeto de lei que irá proibir pela primeira vez o…
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