É um dos peixes mais pescados em Portugal e uma das imagens de marca do nosso país. Mas na realidade tem origem…
LER MAIS
Recente exportação sul-coreana é um “alimento mágico” para alguns, mas é demasiado perigosa para a Dinamarca. As malaguetas — goste-se ou não,…
LER MAIS
Com a sua francesinha e cachorrinhos, a Invicta é o melhor sítio do país para se comer, de acordo com novo ranking…
LER MAIS
Um dos pratos mais amados ao redor do mundo, o frango de manteiga, está no centro de uma batalha legal entre dois…
LER MAIS
Portugal passou a ter “trufas melhores do que Itália” com a descoberta “fantástica” que abre portas ao cultivo e comercialização em território…
LER MAIS
Um restaurante português em Leganés, nos arredores de Madrid, lançou um conceito revolucionário (e peculiar): rodízio de francesinhas. Este domingo, o “Gastrobar…
LER MAIS
Em “The Ikaria Way”, a chef greco-americana Diane Kochilas oferece um roteiro para pessoas que querem incorporar aspectos da dieta da “Zona…
LER MAIS
O croissant foi reinventado numa série de pastelarias portmanteau, desde o cruffin até ao Cronut. Agora, a sua mais recente iteração, o…
LER MAIS
Alguns queijos franceses estão a enfrentar uma ameaça sem precedentes à sua existência. Variedades como o Camembert, o brie e o queijo…
LER MAIS
O plov – uma mistura de arroz, vegetais, carne e especiarias – é popular em todo os países da Rota da Seda,…
LER MAIS
A atriz norte-americana Emma Stone confidenciou recentemente que filmar as cenas de sexo e ter estado nua perante as câmaras em “Poor…
LER MAIS
O parlamento da Coreia do Sul aprovou esta segunda-feira, por unanimidade, um projeto de lei que irá proibir pela primeira vez o…
LER MAIS
No coração da Itália, desenrola-se uma deliciosa contenda: o famoso gianduiotto de Turim, um chocolate cremoso que se derrete na boca, encontra-se…
LER MAIS
Um estudo recente mostrou que o sabor do queijo cheddar é influenciado por um equilíbrio muito minucioso de bactérias. Pequenas variações nas…
LER MAIS
Em média, cada português como 15 quilogramas (kg) de bacalhau por ano. Só a época do Natal representa 30% do consumo total…
LER MAIS
Mais de 2.500 animais são abatidos por segundo, para irem para a travessa. Reduzir o consumo de carne, além ajudar a acabar…
LER MAIS