O “peixe esquecido” é uma iguaria em França, Espanha e Portugal e está a surgir nos restaurantes do Reino Unido, mas será…
LER MAIS
O sobrinho do coronel Sanders, fundador do Kentucky Fried Chicken (KFC), revelou uma receita de ervas e especiarias, escrita à mão, que…
LER MAIS
Um corte no orçamento do Governo dos Estados Unidos estragou a festa aos astronautas da NASA mas não a todas as outras…
LER MAIS
A cidade norte-americana está a acolher uma exposição temporária que faz as delícias de todos aqueles que não resistem a um bom…
LER MAIS
Quão absurda é esta moda nova de fotografar a comida e partilhar imagens do nosso repasto em tudo o que é rede…
LER MAIS
Um ano depois de ter lançado o primeiro gin tinto do mundo, um empresário de Valença fez chegar ao mercado nacional as…
LER MAIS
Aumentar o consumo de frutas e vegetais não é apenas mais saudável – também torna mais feliz quem o faz. A conclusão…
LER MAIS
Uma das variedades mais exóticas – e mais caras – de café é o Kopi Luwak (ou café civeta), nome dado ao…
LER MAIS
Comer massa não engorda e pode até ajudar a combater a diabetes e o excesso de peso. A conclusão é de um estudo italiano que envolveu…
LER MAIS
O restaurante Osteria Francescana, comandando pelo conhecido chef Massimo Bottura, na cidade italiana de Modena, foi eleito o melhor restaurante do mundo…
LER MAIS
Uma alimentação baseada na dieta mediterrânea, rica em fruta, vegetais, peixe e azeite, poderá ajudar a prevenir a reincidência do cancro de…
LER MAIS
Ter uma cerveja na mão (ou várias, para se ser mais honesto) enquanto passamos uma tarde de sol com amigos é…
LER MAIS
Fragmentos de recipientes de cerâmica foram encontrados por arqueólogos na província de Shaanxi, no norte da China, e uma análise espectral mostrou que…
LER MAIS
A cadeia sul-coreana de lojas de conveniência WithMe FS começou a vender um sorvete que, segundo afirmam os produtores, pode curar a…
LER MAIS
Um investimento de 10 milhões de euros permitiu à Corticeira Amorim desenvolver uma tecnologia inovadora que em 20 segundos deteta a presença…
LER MAIS
O restaurante Belcanto, do chef José Avillez, foi considerado pela revista Condé Nast Traveler o melhor restaurante internacional do ano. O prémio…
LER MAIS