Sexta-feira, Setembro 24, 2021
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Com a Venezuela em crise, restaurante nos EUA dá uma nova “alma” a jovens chefs

Um restaurante venezuelano nos Estados Unidos está a ajudar jovens chefs deste país sul-americano a estabelecerem-se na sua área e na famosa "terra das oportunidades". Já passaram seis anos desde que o restaurante Alma Cocina...

O restaurante com o prato mais barato do Guia Michelin perdeu a sua estrela

A barraca de comida ambulante em Singapura, que depois se transformou num franchising após ter conseguido uma estrela Michelin, acaba de perder o que lhe deu fama. Hawker Chan, fundada pelo singapurense Chan Hong Meng,...

O Kimchi tornou-se o epicentro de uma guerra cultural

O kimchi, o icónico prato picante de vegetais fermentados, tornou-se, mais uma vez, objeto de uma rixa cultural entre a China e a Coreia do Sul. Em julho, o Ministério da Cultura, do Desporto e...

Nos EUA, clientes do IKEA vão poder ter uma vela com o cheiro das suas famosas almôndegas

A cadeia de mobiliário sueca é, entre outras coisas, muito conhecida pelas suas almôndegas. Agora, vai transformar o seu cheiro numa vela perfumada. Tal como conta a cadeia televisiva CNN, a IKEA, nos Estados Unidos,...

Raíssa faz bolachas com o lema “Fora Bolsonaro”. Já se tornaram virais

Uma brasileira começou a fazer bolachas com o lema "Fora Bolsonaro" em jeito de brincadeira, mas agora já vende centenas todos os dias. Aquilo que começou como uma simples brincadeira, acabou por tornar-se viral. A...
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Canal alemão denunciou fraude com fruta exótica no Mercado dos Lavradores. Funchal investiga

Um jornalista alemão denunciou um esquema de fraude com fruta exótica no Mercado dos Lavradores. A Câmara do Funchal já anunciou a abertura de um inquérito a três pontos de venda. Peter Geisel é dono...

Um livro de receitas do século XVIII ajudou a salvar a língua eslovena

O livro de receitas de um padre, escrito no século XVIII, ajudou a salvar a língua eslovena, numa altura em que estava ameaçada por outros idiomas. A Eslovénia é um pequeno país do leste europeu...

Chef que trabalhou em Buckingham e na Casa Branca revela as preferências da rainha e de Bush

O chef Enrico Derflingher já alimentou algumas das figuras mais poderosas do mundo. Do Palácio de Buckingham à Casa Branca, o chef italiano sabe melhor do que ninguém quais são as preferências culinárias de...

No restaurante Pizza Pacaya, o forno é um vulcão ativo

David García usa o maior forno da natureza para cozinhar: um vulcão. Em Pacaya, na Guatemala, a sua pizza tornou-se uma atração turística. Na noite de 27 de maio de 2010, o vulcão Pacaya, na...

Roma já tem uma máquina de venda automática de pizza

A capital italiana tem agora uma máquina de venda automática que faz pizzas em apenas três minutos. Os preços variam de 4,50 aos seis euros (e as opiniões sobre esta ideia também). Raffaele Esposito, o...