Tag: Alimentação
Depois de 40 anos de investigação, vai começar a produção de arroz transgénico
Um marco na história dos organismos geneticamente modificados: o arroz dourado vai começar a ser cultivado no Bangladesh.
Apesar de já haver variedades transgénicas de diversas culturas, nenhuma existe por razões humanitárias. Milho, soja e...
Revelado o “elixir da juventude” da ilha com maior expetativa de vida do mundo
A busca pelo "elixir da juventude" atravessa séculos e continentes - contudo, recentemente focou-se nas ilhas japonesas de Okinawa, no Mar da China Oriental.
Os habitantes mais velhos desta ilha, não só têm a maior...
O tomate pode ajudar a prevenir alguns tipos de cancro
Uma equipa de cientistas da Universidade Tufts mostrou que o tomate pode ajudar a prevenir o cancro no fígado. Os resultados deste estudo foram publicados na revista Cancer Prevention Research em dezembro do ano...
Toxinas lançadas pelos EUA continuam a poluir o Vietname (50 anos depois do fim da guerra)
Durante a Guerra do Vietname, aviões dos Estados Unidos pulverizaram terras agrícolas, florestas tropicais e áreas húmidas com herbicidas, que corroíam a vegetação e permitam encontrar os combatentes vietnamitas. Cinquenta anos depois, essas toxinas...
Cientistas descobrem novo perigo associado ao sal
O sal pode estar associado ao desenvolvimento de algumas doenças alérgicas e inflamatórias. Esta é a conclusão de um estudo levado a cabo por uma equipa de cientistas da Universidade Técnica de Munique, na...
Carne picada do talho é “um caldo de bactérias e conservantes”
De acordo com a última investigação da Deco Proteste, em 20 amostras de carne picada recolhida em talhos na Grande Lisboa e no Grande Porto, 15 delas chumbaram nos testes de laboratório.
A conservação a...
Genesis tem 12 anos e quer que o Papa seja vegan durante 40 dias (em troca de um milhão...
A norte-americana Genesis Butler tem 12 anos e escreveu uma carta ao papa Francisco a pedir-lhe que siga uma dieta vegan durante a Quaresma, entre 6 de março e 18 de abril.
Em troca, será...
Toneladas de “chicken nuggets” com pedaços de borracha azul são retirados do mercado
Uma grande empresa alimentar norte-americana, a Tyson Foods, acaba de mandar recolher mais de 16 toneladas de chicken nuggets, os populares pedaços de galinha para fritar.
O motivo tem a ver com terem sido encontrados...
Truque de dois minutos ajuda a resistir a alimentos gordurosos
É viciado em batatas fritas, pizza ou hambúrgueres e não consegue resistir à tentação? Um novo estudo garante que cheirar o alimento durante mais de dois minutos ajuda a diminuir o desejo por alimentos...
Jovem morreu após comer massa que ficou dois dias fora do frigorífico
Um estudante de 20 anos sofreu uma intoxicação provocada por uma bactéria que se revelou fatal, levando-o à morte após a falência do fígado. Tudo por causa de uma massa pré-cozinhada que ficou fora...
