Entre o consumo diário de água, as bebidas desportivas e a sede. Especialista deixa explicações.
Beber água todos os dias é um dos momentos mais importante para a nossa saúde.
Tem-se espalhado a ideia de que toda a gente deve beber 8 copos de água por dia. Ou seja, cerca de 2 litros de água, todos os dias.
Uma nutricionista clínica, Holly Gilligan, explicou na Universidade de Rochester (Estados Unidos da América) que isso não é bem assim.
A especialista deixou explicações sobre este e outros mitos.
A quantidade de água que bebemos depende de vários factores: com temperatura e humidade mais altas, devemos beber mais; se perdemos mais peso após actividade física, devemos beber mais; as mulheres grávidas ou a amamentar também bebem mais água; e algumas doenças podem ditar que a pessoa beba mais, ou menos, água naquele período. Em relação à média diária, nos EUA, por exemplo, até se recomenda beber aproximadamente entre 2,5 e 3,5 litros por dia.
A cafeína causa desidratação? Não. É verdade que aumenta a produção de urina, o que pode causar desidratação se os fluidos não forem repostos – mas o café é feito principalmente de… água. Só há risco de desidratação se bebermos demasiado café ao longo do dia.
As bebidas desportivas são uma boa opção para ficarmos hidratados? Sim. No geral, sim. Os electrólitos são minerais que ajudam o nosso corpo a mover-se e a funcionar, mas que desaparecem quando suamos – aí as bebidas desportivas podem ajudar a substituí-los. Se suarmos muito, o melhor é uma bebida esportiva com sódio. Mas, num dia descansado e num clima ameno, não precisamos de bebidas esportivas. “Água!”, já dizia o Cristiano Ronaldo.
Se temos sede, estamos desidratados? Sim. A sede é a forma de o nosso corpo nos dizer que precisamos de mais água. Mas é melhor beber água e outros líquidos em intervalos regulares ao longo do dia, em vez de confiar na sede para nos dizer quando beber. Quando a sede surge, o corpo já está em momentos iniciais de desidratação; o atraso é mais difícil de se recuperar.
Por fim, outro mito: não há “água a mais”. Beber muita, muita água raramente é um problema para a maioria dos adultos (desde que não seja demasiado depressa). No máximo, pode causar náuseas, pensamentos confusos, dores de cabeça, ou fadiga. Só em casos extremos (e em velocidades extremas) é que beber água pode ser fatal.
