Os confinamentos derivados da pandemia de covid-19 levaram muitas famílias a fazer mais refeições em casa o que, consequentemente, aumentou a qualidade do tempo que passaram juntos.
Um novo estudo permitiu descobrir que as famílias que comeram juntas com mais frequência durante a pandemia tiveram interações mais positivas, partilharam notícias e informações e até adotaram tecnologias como videoconferência para se relacionarem com familiares distantes.
“As investigações anteriores sobre jantares em família concentraram-se na frequência como o principal preditor de benefícios para crianças e adolescentes”, disse Anne Fishel, do Massachusetts General Hospital, citada pelo SciTechDaily.
“Este estudo destaca a importância de analisar a frequência e a qualidade para entender o quadro completo de como as refeições podem impactar as famílias”, acrescentou.
A equipa analisou dados referentes a 517 pais nos Estados Unidos, datados de maio de 2021 com o objetivo de investigar as mudanças na frequência e na qualidade dos jantares em família durante a pandemia.
Mais de 60% dos entrevistados disseram que jantavam com a família toda junta com mais frequência durante a pandemia em comparação com os tempos pré-pandémicos. Houve também um aumento significativo nas interações positivas – como expressar gratidão, rir ou sentir-se intimamente ligado – durante as refeições.
“Mais especificamente, 56% dos inquiridos disseram que aumentaram as conversas sobre os seus dias durante o jantar, 60% notaram um aumento nas conversas sobre a sua identidade como família, 60% disseram que aumentaram a expressão de gratidão, 67% disseram ter rido mais e 59% afirmaram sentir-se mais conectados uns aos outros”, detalhou Fishel.
A investigação, cujo artigo científico foi publicado na Couple and Family Psychology Research and Practice, permitiu concluir que esta associação positiva se verificou em todas as famílias, independentemente do rendimento, educação, idade, género e raça.
Além do aumento dos momentos de partilha à mesa, a pandemia introduziu novos hábitos, como refeições remotas com familiares que moram longe e mais discussões sobre acontecimentos da atualidade.
De um modo geral, este estudo sugere que o aumento da frequência dos jantares em família durante a pandemia pode ter tido efeitos positivos duradouros na dinâmica familiar.