Vídeos têm levado consumidores habituais de sushi a afirmar que não voltam a este tipo de restaurantes.
Ao longo dos últimos dias (e semanas) vários vídeos surgiram nas redes sociais onde eram possível ver brincadeiras pouco higiénicas em restaurantes japoneses de sushi, o que causou indignação no país asiático, conhecido pelo respeito e boas-maneiras da sua população.
As repercussões destes atos são várias, nomeadamente uma queda na bolsa de valores, inspeções a restaurantes e ações jurídicas.
Num dos vídeos, por exemplo, um jovem pode ser visto a lamber uma garrafa de molho de soja, assim como a borda de um copo, que de seguida coloca na plataforma giratória do restaurante.
A mesma pessoa foi filmada num outro vídeo a lamber os dedos e a tocar na comida, para depois a colocar na esteira, onde seguia para outro cliente.
O vídeo foi gravado num restaurante da rede Sushiro em Gifu, no centro do Japão, o que já levou as ações da empresa proprietária do restaurante a sofrer uma queda de 5%.
Os registos repetem-se, com os clientes a serem vistos a colocar wasabi na comida que girava nos pratos rotativos ou a lamber as colheres de uma chávena de chá, avança o The Guardian.
Como seria de esperar, as reações sucedem-se, já que o Japão tem criteriosas medidas de higiene e segurança alimentar.
“É nojento“, comentou um utilizador no Twitter. Outro reagiu dizendo que não iria frequentar mais restaurantes com plataformas giratórias.
【悲報】回転寿司炎上界隈に新たな挑戦者あらわる
今度はスシローで醤油さしや湯飲みをベロベロ舐めまくり&回る寿司にも唾タッチ pic.twitter.com/RMUk3caZQE— 滝沢ガレソ🪚 (@takigare3) January 29, 2023