Uma nova investigação revelou que beber leite de camelo reduz a gravidade da asma causada, por exemplo, pelos ácaros do pó da…
LER MAIS
Portugal e Espanha registaram o maior aumento (33%) do preço médio da produção agrícola. Ovos (60%), arroz (51%) e carne de porco…
LER MAIS
Pela primeira vez, os EUA autorizaram, esta quarta-feira, a comercialização de carne de frango criada em laboratório. Duas empresas — GOOD Meat…
LER MAIS
Hálito de astronauta seria talvez o último ingrediente que esperaríamos ver numa receita, mas no caso da levedura espacial, é perfeitamente normal.…
LER MAIS
Um minúsculo sensor wireless que oferece cálculos de deterioração alimentar permitir-lhe-á verificar em tempo real, com o seu telemóvel, a qualidade dos…
LER MAIS
Há um consumo excessivo de peixe em Portugal. Os portugueses comem mais de 150 gramas por dia, o que representa 2,5 vezes…
LER MAIS
Uma em cada dez pessoas do mundo adoece todos os anos por consumir alimentos contaminados. Esses alimentos são responsáveis por mais de…
LER MAIS
Os cães podem adorar o sabor do chocolate, mas sabia que isso pode ser altamente venenoso para o seu animal de estimação?…
LER MAIS
Com um simples teste de batatas fritas, estudo britânico mostrou que as gaivotas aplicam o conhecimento absorvido das escolhas alimentares humanas para…
LER MAIS
Nem todas as pessoas toleram comida picante e as questões que se impõem é porque é que alguns alimentos são picantes e…
LER MAIS
A alergia ao ovo é uma das mais comuns, nomeadamente entre crianças. Recentemente, uma equipa de cientistas desenvolveu, através de modificação genética,…
LER MAIS
Um estudo concluiu que imaginar-se a deitar a comida fora e fazer a mímica desses movimentos pode ajudar a reduzir o impulso…
LER MAIS
Estudo internacional investigou a resistência aos antibióticos em comunidades microbianas afetadas por águas residuais da indústria avícola. Um estudo internacional demonstrou que…
LER MAIS
Certas espécies de peixes, como atum fresco, peixe-espada, garoupa, maruca, cherne, espadarte, cação e tintureira, devem ser evitados por grávidas e crianças…
LER MAIS
A forma como se mastiga pode ajudar pacientes com diabetes tipo 2 a ter níveis de glucose mais baixos, revela um novo…
LER MAIS
Com as possibilidades trazidas pela tecnologia, cientistas planeiam alterar os genes de determinados vegetais para melhorar o seu sabor. Já foi possível…
LER MAIS