(cv)
Carnes usadas no MasterChef Equador.
O MasterChef Equador está debaixo de fogo após os seus concorrentes terem alegadamente sido obrigados a cozinhar com animais ameaçados de extinção.
MasterChef é um concurso televisivo onde cozinheiros amadores competem para demonstrar os seus dotes culinários. Em Portugal tornou-se um sucesso e este é também o caso em muitos outros países um pouco por todo o mundo.
No Equador, o programa está agora envolvido numa polémica após animais ameaçados de extinção terem sido alegadamente oferecidos aos concorrentes para elaborar um prato.
Tubarão, veado, crocodilo, veado e capivara, “o maior roedor do mundo”, foram os cortes de carne mostrados pelas câmaras e enunciados pela apresentadora.
O episódio do dia 3 de janeiro não tardou a receber críticas, principalmente dos ambientalistas que dizem que parte — ou a totalidade — das carnes pode ter vindo de espécies protegidas, escreve a VICE.
O Movimento Animal Nacional (MAN) do Equador divulgou um comunicado a salientar que o consumo deste tipo de animais é proibido no Equador, exceto em casos de caçadores de subsistência, que “claramente não é o caso deste programa”.
O episódio foi gravado na Colômbia, mas o MAN diz que lá também é ilegal o consumo deste tipo de animais.
A Teleamazonas, empresa que produz o MasterChef Equador, ainda não respondeu às acusações.
Entretanto, o MasterChef Equador já editou o episódio disponível no YouTube, removendo as partes em que apareciam estes animais.
No entanto, na página de Twitter do Movimento Animal Nacional (MAN) do Equador, está disponível o excerto removido do episódio.
Esta promoción del uso de partes de animales silvestres podría constituir un delito, no solo en Ecuador, sino en Colombia. Los códigos penales de ambos países sancionan esto. #MasterTráfico #DelantalNegro pic.twitter.com/9yACutyoai
— MANIMALISTAS ECUADOR (@MANimalistas) January 4, 2022
Os animais foram enumerados com o seu nome espanhol — tollo, venado, banilla e capibara —, não ficando claro quais eram as subespécies em questão. No entanto, o Equador tem várias espécies subespécies ameaçadas que se enquadram na descrição.
O Ministério do Ambiente do Equador emitiu um comunicado em que “rejeita categoricamente a promoção e divulgação de conteúdo gráfico ou audiovisual que incentive a compra e o consumo de espécies silvestres”.
A civilização ainda não chegou ao equador. Estão como os chineses: comem tudo.