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Cada vez mais animais selvagens estão a ser encontrados nas típicas saladas embaladas compradas nos supermercados. Sapos, lesmas e lagartos são exemplos de alguns dos animais mais encontrados.
Encontrar um animal selvagem enquanto comemos uma salada pode ser mais comum do que aquilo que pensamos. Aliás, até já aconteceu à própria rainha Isabel II, que encontrou uma lesma enquanto comia uma salada. Desde 2003, foram registados 40 casos de animais presentes em embalagens, sendo que 95% desses incidentes aconteceram sensivelmente na última década.
E não é só animais pequenos como lesmas que são encontrados. Rãs, lagartos, pássaros, morcegos, ratos e até cobras já foram encontrados nestes vegetais embalados industrialmente — alguns dos quais estavam ainda vivos.
No entanto, um estudo realizado por investigadores da Universidade do Illinois, nos Estados Unidos, e publicado em julho na revista Science of The Total Environment, calcula que haja mais casos do que aqueles reportados na comunicação social.
De acordo com o Mental Floss, mais importante do que saber quantos casos são, é saber como é que os animais foram parar à salada. O estudo não tem um resposta definitiva, mas sugere que as colheitas feitas mecanicamente podem levar a que algumas criaturas venham com os vegetais.
Este problema tanto pode ser entendido como uma crise de segurança alimentar ou como a confirmação da baixa qualidade dos alimentos. Os investigadores sugerem então que a indústria alimentar deve estar mais atenta a situações como estas, já que alguns dos animais encontrados nas saladas podem transmitir doenças.
Certamente mau processamento dos produtos, a ganância do lucro ao se processar tudo mecanicamente é o resultado que dá.
Vitamina B… de bicho.