Dieta nórdica dá cartas na luta por uma alimentação mais equilibrada

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Apesar de a dieta mediterrânea ser a referência para muitos especialistas, não é prática para muitas pessoas. E a dieta nórdica começa a ser considerada como alternativa.

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Segundo este regime, a ingestão de melhores alimentos é benéfica, mesmo que não provoque uma perda de peso, já que resulta na redução do colesterol e dos níveis de açúcar no sangue.

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Tanto a dieta nórdica como a mediterrânica são, no entanto, ricas em alimentos à base de plantas e requerem o consumo de quantidades moderadas de peixe e ovos, e uma pequena quantidade de laticínios.

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